Cordel de cocina de poliéster blanco 4 hilos x L. 3000 metros (rollo 1 Kg) resistencia a la rotura 9 Kg - D-Work

Ref. DK-1880000001
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Cordel poliéster blanco 4 hilos x L. 3000 metros resistencia 9 Kg - uso alimentario D-Work View larger

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Cordel alimentario que puede utilizarse para salar (hasta 40°C), cocer en agua (hasta 100°C) y asar en aceite (hasta 175°C). También se puede utilizar para atar carnes y hacer que se arrastren para una cocción perfecta (evita que se escape el relleno).
Soporta altas temperaturas: cocción en horno. No se corta. Se suministra en rollo con orificio central D. 26 mm (interior).

  • Longitud: 3000 metros.
  • Número de hilos: 4.
  • Resistencia a la rotura: 9 kg.
  • Material: poliéster.
  • Peso neto (hilo + rollo): 1 kg.
  • Conformidad : 10/2011.

Nuestros colores pueden variar ligeramente de los mostrados, según disponibilidad.

D-Work:

D-Work productos de alta gama para un uso intensivo. Este producto cumple las normas vigentes, todo ello a precios de fábrica para evitar intermediarios. Encuentre más productos bajo la marca D-Work.

Data sheet

Tipo de producto Ficelle alimentaire
Color Blanc
Longitud 3000000
Material Polyester
Recomendación Alimentaire
Contenido 1
Persona responsable UE PRESTA'DIAM 26 Chemin du Godard 38110 ST Didier de la Tour Correo electrónico : contact@prestadiam.fr
ADVERTENCIA y SEGURIDAD Advertencia e información de seguridad Advertencia de seguridad: Este producto está destinado al uso profesional y doméstico. Siga las siguientes instrucciones para garantizar un uso seguro: Uso adecuado: Utilice esta herramienta únicamente de acuerdo con las instrucciones suministradas. No utilice esta herramienta para aplicaciones no previstas. Precauciones generales: Utilice siempre equipo de protección personal (guantes, gafas de seguridad, protección auditiva). Asegúrese de que la zona de trabajo está limpia y despejada. No utilice la herramienta cerca del agua o en condiciones de humedad. Manipulación y almacenamiento: Mantenga la herramienta fuera del alcance de los niños. Guarde la herramienta en un lugar seguro y seco cuando no la utilice. Compruebe regularmente el estado de la herramienta. Si está dañada, retírela inmediatamente de su uso. Advertencia de riesgo: Esta herramienta puede presentar riesgo de cortes, aplastamiento u otras lesiones. En caso de lesiones, consulte inmediatamente a un médico. Reciclaje y eliminación: Siga la normativa local para la eliminación de este producto Persona responsable en la UE de nuestros productos: PRESTA'DIAM 26 Chemin du Godard 38110 ST Didier de la Tour Email: contact@prestadiam.fr
Manual del usuario Présentation du produit : La ficelle alimentaire en polyester D-Work est spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers. Elle se distingue par sa résistance et sa polyvalence dans la cuisine. Son utilisation principale est idéale pour la salaison, la cuisson en eau et la cuisson à l'huile. Caractéristiques principales : - Longueur : 3000 mètres - Nombre de fils : 4 - Résistance à la rupture : 9 Kg - Matière : Polyester - Poids net : 1 Kg (ficelle + roll) - Conforme aux normes 10/2011 Instructions d'utilisation : Pour lier des viandes, coupez la ficelle selon la longueur souhaitée et entourez la viande salie pour cuire ou rôtir, en veillant à ne pas serrer trop fort pour éviter d'endommager les aliments. Précautions d'utilisation : Ne pas utiliser à des températures supérieures à celles indiquées. Évitez de couper la ficelle avec des outils tranchants pour maintenir sa performance. Entretien et nettoyage : Stockez dans un endroit sec et propre. Protégez des intempéries pour maintenir sa qualité.

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