White polyester cooking twine 4 threads x L. 3000 metres (roll 1 Kg) breaking strength 9 Kg - D-Work

Ref. DK-1880000001
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White polyester twine 4 threads x L. 3000 metres resistance 9 Kg - food grade D-Work View larger

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Food string that can be used for salting (up to 40°C), cooking in water (up to 100°C) and roasting in oil (up to 175°C). It can also be used to bind meats and make them crawl for perfect cooking (prevents stuffing from escaping).
Withstands high temperatures: oven cooking. Non-cutting. Supplied in a roll with a central hole D. 26 mm (inside).

  • Length: 3000 metres.
  • Number of wires: 4.
  • Breaking strength: 9 kg.
  • Material: Polyester.
  • Net weight (twine + roll): 1 kg.
  • Compliant : 10/2011.

Our colours may vary slightly from those shown, depending on availability.

D-Work:

D-Work products are top-of-the-range for intensive use. This product meets current standards, all at factory prices to avoid intermediaries. Find more products under the D-Work brand.

Data sheet

Status 2
Type of product Ficelle alimentaire
Colour Blanc
Length 3000000
Material Polyester
Recommendation Alimentaire
Content 1
Country of origin FR
Person responsible EU PRESTA'DIAM 26 Chemin du Godard 38110 ST Didier de la Tour Email : contact@prestadiam.fr
WARNING and SAFETY Warning and Safety Information Safety Warning: This product is intended for professional and domestic use. Please follow the instructions below to ensure safe use: Proper Use: Use this tool only in accordance with the instructions provided. Do not use this tool for unintended applications. General precautions: Always wear personal protective equipment (gloves, safety goggles, hearing protection). Make sure the work area is clean and clear. Do not use the tool near water or in damp conditions. Handling and storage: Keep the tool out of the reach of children. Store the tool in a safe, dry place when not in use. Check the condition of the tool regularly. If damaged, remove immediately from use. Risk warning: This tool may present a risk of cuts, crushing or other injuries. In the event of injury, consult a doctor immediately. Recycling and disposal: Follow local regulations for disposal of this product Person responsible in the EU for our products: PRESTA'DIAM 26 Chemin du Godard 38110 ST Didier de la Tour Email: contact@prestadiam.fr
User manual Présentation du produit : La ficelle alimentaire en polyester D-Work est spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers. Elle se distingue par sa résistance et sa polyvalence dans la cuisine. Son utilisation principale est idéale pour la salaison, la cuisson en eau et la cuisson à l'huile. Caractéristiques principales : - Longueur : 3000 mètres - Nombre de fils : 4 - Résistance à la rupture : 9 Kg - Matière : Polyester - Poids net : 1 Kg (ficelle + roll) - Conforme aux normes 10/2011 Instructions d'utilisation : Pour lier des viandes, coupez la ficelle selon la longueur souhaitée et entourez la viande salie pour cuire ou rôtir, en veillant à ne pas serrer trop fort pour éviter d'endommager les aliments. Précautions d'utilisation : Ne pas utiliser à des températures supérieures à celles indiquées. Évitez de couper la ficelle avec des outils tranchants pour maintenir sa performance. Entretien et nettoyage : Stockez dans un endroit sec et propre. Protégez des intempéries pour maintenir sa qualité.
new D-Work Ficelle Alimentaire Polyester avec Résistance 9Kg - 3000m - Dimensions Roll D. 26mm - 4 Fils - Idéale pour Cuisson et Salaison à haute Température
new D-Work Ficelle Alimentaire Polyester avec Résistance à la Rupture de 9Kg - 3000m - Dimensions Roll D. 26mm - 4 Fils - Idéale pour Cuisson, Salaison et Rôtissage
new D-Work Ficelle Alimentaire Polyester - 3000m - 4 Fils - Résistance 9Kg - Parfaite pour Cuisson et Salaison
KEYWORDS ficelle alimentaire, polyester, D-Work, résistance rupture 9Kg, cuisson, salaison, roll 3000m, 4 fils, cuisine, viandes, cuisson à l'eau, cuisson au four, rôti
new ✅ FICELLE ALIMENTAIRE DURABLE : Utilisée pour la cuisson, salaison et liage de viandes, résistante jusqu'à 175°C. Un indispensable pour les chefs et les amateurs de cuisine.
new ✅ HAUTE RÉSISTANCE : Avec une résistance à la rupture de 9 Kg, cette ficelle est parfaite pour les préparations culinaires lourdes sans risque de rupture.
new ✅ LONGUEUR ABONDANTE : Avec 3000 mètres, ce roll de ficelle assure une utilisation prolongée pour tous vos besoins en cuisine, un excellent rapport qualité prix.
new ✅ SANS RISQUE : Non coupante, cette ficelle ne dégrade pas vos aliments tout en offrant une excellente tenue lors de la cuisson et de la présentation.
new ✅ UTILISATION VARIÉE : Idéale pour toutes sortes de cuissons, de la salaison au rôtissage, c'est un produit de choix pour les amateurs de gastronomie.

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